Workshop palingroken

 

Workshop palingroken - paling roken leuk en lekker

Steeds meer mensen vinden het leuk om zelf paling te roken of alleen maar naar te kijken. Dat blijkt ook uit het jaarlijks stijgende bezoekersaantal bij de Nederlandse Kampioenschappen palingroken in Kortenhoef. De ambachtelijke sfeer en de lekkere rookgeur trekken de mensen blijkbaar aan.

 

Workshop palingroken - zelf doen!

Ook u kunt zelf palingroken als u meedoet aan deze workshop. Wij hebben voor u  een ervaren ambachtelijke palingroker die veel prijzen op zijn naam heeft staan (o.a. de 3e prijs bij het NK palingroken in Kortenhoef.

 

Workshop palingroken - werkwijze

We beginnen meteen met het praktische gedeelte. U kunt zelf meewerken aan het productieproces zoals het zouten, voordrogen, garen, nagaren en controleren op gaarheid. Ook mag het proeven van de paling natuurlijk niet ontbreken.

 

Prijs

10 - 20 personen: € 17,50 inclusief BTW
21 - 29 personen: € 15,00 inclusief BTW
30 - 40 personen: € 10,00 inclusief BTW

 

Exclusief paling: € 12,50 inclusief BTW per pond

 

Groepen minder dan 10 personen

Wij bieden kleine groepen onze workshop palingroken aan op elke  tweede zondag van de maand. Data 14/03, 11/04, 9/05, 13/06, 11/07, 10/10, 14/11. Tijd 10.00 uur. 

 

Bij minimaal 10 inschrijvingen gaat de workshop door.

 

Offerte aanvragen? reserveren? inschrijven?

Belt u dan naar 06 52 63 98 28 of vult u ons contactformulier in.